Pochi minuti davvero di attesa per degustare dell’ottimo prodotto fresco preparato al meglio dalle famiglie dei pescatori termolesi con tanto impegno, dedizione e soprattutto passione per una manifestazione, “LA Sagra” che è radicata da anni nei loro cuori e che conserva il fascino della tradizione della marineria di Termoli che vuole essere trasmessa integra e valorizzata alle generazioni future ai tanti ragazzi accorsi all’evento. Essere inoltre riusciti a “friggere” fino, ed oltre, la mezzanotte è stato importante per chi era sceso al porto anche per ammirare i bellissimi fuochi pirotecnici. Si è conclusa inoltre una Sagra del Pesce “innovativa” che ha visto la “O.P. SAN BASSO” stringere diversi accordi di partnership con molti protagonisti, imprese, artisti e aziende del Molise per dare all’evento una giusta valenza non solo per Termoli ma per tutta la regione. L’Artista Fredy Luciani con il suo “Omaggio alla Gente di Mare” a bordo del peschereccio “Luigi Padre” e l’innovativo “Silent Party” e la mostra “street art” dell’Associazione Create hanno espresso, nel corso dei due giorni, un perfetto connubio tra l’arte di massima espressione della marineria termolese e la passione e creatività dei giovani termolesi.
Il messaggio che la “O.P. SAN BASSO” ha voluto lanciare con la prima mostra artistica svolta a bordo di un peschereccio, è stato quello di sfatare l’idea negativa che troppo spesso viene associata all’ambiente del porto ed al mondo dei pescatori. La presenza di Sua Eccellenza il Vescovo Gianfranco De Luca alla simbolica accensione delle friggitrici è stata, non solo un messaggio di solidarietà ed amore con il primo pesce fritto devoluto in beneficienza alla Curia, ma anche un importate e grande ignizione di forza al cospicuo staff che si è dimostrato davvero un gruppo affiatato e produttivo. E’ stato inoltre graditissima alle tante persone accorse all’evento la presenza dell’Associazione Sorridere Sempre Onlus ed il Vespa Club che hanno intrattenuto grandi e bambini con passione e professionalità rispettivamente nei giorni di venerdì e sabato. “La Sagra del Pesce” non è stata solo la classica e tradizionale “Frittura di Pesce” la cui organizzazione è stata facilitata sicuramente dal “warm up” delle precedenti degustazioni di pesce fritto svolte dalla O.P. San Basso negli ultimi anni, ma ha visto la riproposizione di una Presagra del Pesce “di qualità” progettata con la collaborazione di Matteo Miucci “Federico II”, Roberto Consiglio “L’Opera”, Francesco Moliterno “Squaloblu”, Giorgio Sprocatti oltre alla straordinaria collaborazione dello chef Bobo del “Ribo 2” che hanno preparerato direttamente al porto un menù tipico di degustazione apprezzato da tutti.
E’ stata una “Cena con i Pescatori” che ha ottenuto un successo inaspettato e che la “O.P. San Basso” intenderà riproporre in futuro con miglioramenti frutto dell’esperienza trascorsa. In conclusione la “O.P. SAN BASSO” ringrazia tutti coloro che hanno permesso tutto ciò, in primis l’Amministrazione Comunale del Comune di Termoli che ha avuto il coraggio di concedere ai soci della giovane O.P. San Basso e dell’Associazione Armatori Pesca del Molise la possibilità di organizzare per la prima volta tale importante manifestazione e spera di averla contraccambiata con una buona realizzazione dell’evento e che questa non resti un’unica occasione concessa. Un sincero grazie al Sindaco Basso Antonio Di Brino, al Vice Sindaco Vincenzo Ferrazzano e all’Assessore Michele Cocomazzi. Infine si ha il piacere di ringraziare Enrico Colavita dell’Oleificio Colavita, la Molidoro Aom Conserve Alimentari, il Panificio Vapoforno, le Cantine Vinicole “Masserie Flocco”, “Di Majo Norante” e “D’Uva”, il caseificio “Di Giandomenico”, “l’Eurofrutta Molisana” che si sono rivelati partner importantissimi e di sicuro affidamento. E soprattutto la “O.P. SAN BASSO” e l’Associazione Armatori Pesca del Molise intendono ringraziare tutti i Termolesi e partecipanti per la belle serate trascorse insieme!
