TERMOLI – Loredana Pietronigro fiduciaria della Condotta Slow-Food di Termoli rappresenterà il Molise al settimo Congresso Internazionale di Slow Food,in programma a Chengdu, in Cina, dal 29 settembre al 1 ottobre 2017.
“Gratificante la nomina ricevuta – ha detto la Pietronigro – quale riconoscimento di un proficuo lavoro svolto in questi anni. In un momento storico in cui paure e diffidenze alzano muri reali e virtuali, noi dobbiamo avere la capacità di essere interpreti e promotori della diversità, in primis nelle nostre strutture, che sempre più dovranno essere aperte e inclusive, accoglienti e capaci di aggregare intorno ai cardini del Buono, Pulito e Giusto. Ci apprestiamo a vivere un Congresso storico, in cui dovremo affermarci una volta di più come soggetto politico del cambiamento globale, come realtà capace di aggregare intorno all’idea che dal cibo possa nascere veramente un processo di inversione di tendenza di un sistema che oggi non funziona, riaffermando con forza l’importanza del diritto a un cibo buono, pulito e giusto per tutti”.
