RIPALIMOSANI _ Si è chiuso oggi a Ripalimosani il terzo corso per pizzaiolo svolto dalla Fipe Confcommercio con il supporto della Ascom Servizi Confcommercio. Si sono diplomati pizzaioli i seguenti allievi: Gianluca Carnevale, Antonio D’Ambrosio, Maurizio di Zinno, Carmine Marinelli, Pasquale Nardelli e Nicola Parlapiano. “Siamo estremamente soddisfatti- dichiara il Presidente regionale della Fipe, Paolo Santangelo – perché stiamo immettendo professionalità e competenze in un settore che, nonostante la crisi ha grandi possibilità di sviluppo.
I corsi da noi ideati sono basati sulla professionalità e sulla possibilità di far acceder i giovani ad opportunità di lavoro essendo già all’altezza delle sfide lavorative che li attendono. I corsi della Fipe sono caratterizzati da docenti di altissimo livello, maestri pizzaioli come Antonio Di Lieto capaci di trasferire e trasmettere ai candidati tutta la loro qualità professionale”. “Credo che nel settore della ristorazione – dichiara il maestro Di Lieto, docente del corso – ci sia sempre più richiesta di competenze e capacità già disponibili per essere messe in opera. La pizza è una grandissima risorsa di questa nazione e di questo territorio e i corsi organizzati dalla Fipe stanno ormai diventando un vero punto di riferimento per coloro che vogliono intraprendere questo promettente percorso lavorativo”.
