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Una ricca rappresentanza del Molise sarà presente alla prestigiosa fiera “Italia al Dente”, che si terrà ad Amsterdam dal 21 al 22 marzo, e che è dedicata al prodotto enogastronomico di qualità italiano. A rappresentare la nostra regione saranno Michele Vitale, presidente dell’AADI, Vittorio Facciolla, sindaco di San Martino in Pensilis e le aziende Biosapori (conserve), Catabbo (vini), Caseificio Di Nucci (Formaggi), Oasi del Sole (conserve), Oleificio Molisano (olio d’oliva e di semi di girasole biologico) , Caseificio Paladino (Treccia), Parco dei Buoi (olio d’oliva e formaggi), Timperio (olio d’oliva). Pezzo da novanta della partecipazione sarà la presentazione della Carrese si S.Martino (30 aprile) che avverrà, tra l’altro, attraverso la proiezione in appositi spazi di un filmato preparato appositamente per l’occasione. Sono stati avviati nei giorni scorsi contatti con operatori olandesi del settore turistico e HORECA (hotel, catering, restaurant), che saranno approfonditi in incontri B2B durante la fiera.