TERMOLI – La troupe televisiva di Geo&Geo, la trasmissione di Rai 3 condotta dalla giornalista Sveva Sagramola e’ stata oggi a Termoli per registrare alcuni piatti della cucina termolese. Il regista con una troupe ha seguito tutta la filiera del pesce dallo sbarco dai motopescherecci fino alla loro cottura.
Diversi primi e secondi piatti sono stati cucinati, tipici della tradizione marinaresca costiera. A preparare la “pescatrice ripiena coi fusilli fatti in casa” e poi le “seppie arrosto con i peperoni” e’ Lucia Marinaro, cuoca ma anche una poetessa in vernacolo termolese. Ad accompagnare gli ospiti per il Borgo Antico, il presidente dell’Archeoclub di Termoli Oscar De Lena con uno degli associati: Raffaele Bassani. La stessa associazione si è fatta carico dell’acquisto del pesce necessario per realizzare le ricette.