Tag: ricette molisane
Triglie all’ingorda (tréje all’ngórde)
’Ma ssère te cucine i tréje arracanáte c’a mejiche de páne.
TERMOLI - Le triglie all'ingorda ("tréje all’ngórde" in vernacolo termolese) sono un piatto della cucina...
Pane, ppun e sarde… ‘mbusse all’ove e fritt
MAFALDA - Una ricetta semplice dagli ingredienti poveri, che si tramanda da generazioni. Una pietanza molto in uso tra i contadini, particolarmente durante il periodo della semina...
Taccunelle molisane
Le "taccunelle" o "taccozze" sono un piatto semplice e gustoso della tradizione contadina molisana, in questa ricetta è stata aggiunta della salsiccia, anche se...
Ricette molisane: mostaccioli
TERMOLI - I mostaccioli molisani sono dei dolci deliziosi a forma di rombo, ricoperti di glassa al cioccolato, che si preparano nel periodo natalizio. Questi...
Ricette molisane: calcionetti
TERMOLI - Ogni dolce tipico riporta spesso alla mente i ricordi legati all'infanzia, alle feste, a momenti di vita vissuta e alla Vigilia o al pranzo di...
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Un Museo Archeologico al Palazzo Norante di Campomarino
La realizzazione del Museo Archeologico di Campomarino sarà possibile grazie a un significativo finanziamento di quasi 1,8 milioni di euro.
CAMPOMARINO - Il centro storico...
